مع اقتراب حلول شهر رمضان المبارك، يحرص المسلمون الصائمون على التعرف على افضل سحور مايعطش خلال ساعات الصيام التي قد تطول في بعض الدول بحسب موقعها الجغرافي، ولا سيما ان الصائم على مدى شهر كامل يتناول وجبتين رئيستين في اليوم وهي الأولى ما قبل الفجر والإمساك عن الطعام وتسمى السحور، والثانية عند غروب الشمس (بعد آذان المغرب) وتسمى الإفطار، لذلك من المفيد التعرف على الأطعمة التي لا تسبب العطش، والأطعمة التي تسببه ومحاولة عدم تناولها، لتجنب المشقة في الصيام يجب تناول افضل سحور مايعطش وهو ما سنوضحه بالتفصيل في هذه المقالة في موقع أخبار السعودية.
افضل سحور مايعطش
أهمية السحور للصائم
ورد في السنة النبوية الشريفة الحديث عن رسول الله صلى الله عليه وسلم الحث على السحور والترغيب فيه لما فيه من خير كثير وبركة عظيمة دينية ودنيوية، حيث ورد عن أَنَسِ بْنِ مَالِكٍ رَضِيَ اللَّهُ عَنْهُ قَالَ قَالَ النَّبِيُّ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ : “تَسَحَّرُوا فَإِنَّ فِي السَّحُورِ بَرَكَةً”، وتتمثل فائدة السحور لناحية جسم الصائم، أن الجسم دائمًا بحاجة إلى الطاقة، ومصدر الطاقة الأساسي هو السكر المسمى الجلوكوز، والذي يأتي عادةً من الكربوهيدرات، بما في ذلك الحبوب ومنتجات الألبان والفواكه وبعض الخضار والفول وحتى الحلويات.
اقرأ ايضًا: ما ضرر البيض في السحور
وطبيًا يقوم الكبد والعضلات بتخزين الجلوكوز وإطلاقه في مجرى الدم كلما احتاجه الجسم، وأثناء الصيام تتغير هذه العملية، حيث بعد حوالي 8 ساعات من الصيام، سيستخدم الكبد آخر احتياطاته من الجلوكوز، عند هذه النقطة، يدخل الجسم في حالة تسمى استحداث السكر، مما يشير إلى انتقال الجسم إلى وضع الصيام.
وأظهرت الدراسات أن استحداث السكر يزيد من عدد السعرات الحرارية التي يحرقها الجسم، ومع عدم وجود الكربوهيدرات، ينتج الجسم الجلوكوز الخاص به باستخدام الدهون بشكل أساسي، في النهاية ينفد الجسم من مصادر الطاقة هذه أيضًا، ثم يصبح وضع الصوم هو وضع الجوع الأكثر خطورة، وفي هذه المرحلة، يتباطأ التمثيل الغذائي للشخص، ويبدأ الجسم في حرق الأنسجة العضلية للحصول على الطاقة.
افضل سحور مايعطش – تناول هذه الأطعمة
مما سلف بيانه تعتبر وجبة السحور للصائم على غاية من الأهمية لإمداد الجسم بالطاقة من الماء و أفضل سحور بدون عطش، ولكن يجب الحرص على منح الجسم الكمية الكافية من الماء الذي يعتبر أحد المكونات الرئيسية للجسم وأكبر جزء منه لذلك يُنصح بـ:
- شرب كميات كبيرة من الماء، والحرص على تناول الأطعمة الغنية به مثل الخضروات الطازجة، والفواكه، والتفاح، والشمام، والكرفس، والفراولة، والكوسا، والخيار، والجريب فروت، والبطيخ، بالإضافة إلى الشوربة، واليخنات، والمَرَق، لتجنب الشعور بالعطش خلال ساعات الصيام أو حدوث جفاف للجسم.
اقرأ ايضًا: أفضل مطاعم السمك داخل جدة
- الحرص على تناول وجبات تحتوي على الكربوهيدرات المعقدة صعبة الهضم وهي من افضل سحور مايعطش ، حيث تحتاج إلى وقت طويل لهضمها، مما لا يشعر معها الصائم بالجوع بعد وقت قصير، مثل الشّعير، والقمح، والشّوفان، وحُبوب الدُّخن، والسّميد، والفاصولياء، والعدس.
- الإكثار من الأطعمة الغنية بالألياف الغذائية وذلك لأنها تسبب الشعور بالشبع لفترة طويلة.
- الحرص على الإكثار من البروتينات مثل البيض والألبان والأفوكادو والطحينة.
افضل سحور مايعطش – وجبة السحور المثالية
تعتبر افضل سحور مايعطش وتمد الجسم بالطاقة طوال النهار في شهر رمضان كما يلي:
- شريحتين من الخبز الأسمر أو رغيف سن أو ربع رغيف بلدي.
- أربع ملاعق من الفول بالليمون.
- قطعة جبنة وكوب حليب.
- بيضه مسلوقة مع الخضار مثل الخيار والخس.
- تناول كوب حليب بالشوفان .
أفضل سحور بدون عطش– وجبة سحور صحية
للراغبين في تناول وجبة سحور صحية وتناول أفضل سحور بدون عطش يمكن تناول ما يلي:
- تناول الشوفان لأنه صعب الهضم ويسبب الشبع وهي من افضل سحور مايعطش وغني جدا بالعناصر الغذائية وإذا أُضيف إليه الحليب والفواكه فيزيد من قيمته الغذائية.
- تناول اللبن الرائب أو ما يُعرف بالزبادي أيضا.
- تناول الفول فهو غني بالفيتامينات والمعادن وأيضا صعب الهضم.
افضل سحور مايعطش – أطعمة يُنصح بها على السحور
ويُنصح عند تناول وجبة السحور ولتجنب الشعور بالعطش يجب تناول افضل سحور مايعطش ، وبنفس الوقت تمنح الشعور بالشبع لفترة طويلة وهذه الوجبات تعد أفضل سحور بدون عطش، وتزود الجسم بالطاقة اللازمة طوال اليوم بعض من الأطعمة ومنها:
- الخضار والفواكه باعتبارها مليئة بالألياف التي تزيد من الشعور بالشبع ولا تعطش.
- تناول مشتقات القمح لاحتوائها على الحديد والفيتامين فتمد الجسم بالطاقة لفترة طويلة.
- الجبن واللبن تفيد في منح الشعور بالشبع وعدم العطش لاحتوائها على كمية جيدة من الماء.
- التمر: إضافة لسرعة هضمه ويمنح الجسم حيوية وطاقة وعدم الشعور بالعطش.
- البيض: يحتوي على البروتين والأحماض الأساسية ويزيد من نشاط الجسم واحتوائه على مادة الكولين التي تعمل على تنظيم التناغم في عمل أجهزة الجسم المختلفة.
- العصائر: مثل القمر الدين والتمر الهندي والخروب وعصائر الفواكه الغنية بفيتامين c فهي تمنح الجسم النشاط والحيوية وتمنع الشعور بالعطش.
اقرأ ايضًا: أفضل مأكولات السحور المشبعة والسريعة
افضل سحور مايعطش – تجنب هذه الأطعمة تسبب العطش
من المعروف أن أجسامنا تتكون بجزء كبير منها من الماء، لذلك من الطبيعي أن يكون الماء جزء أساسي من حياتنا اليومية، وبين الحين والآخر ستطلب أجسامنا المزيد من الماء ويوجد اكلات تصنف أفضل سحور بدون عطش، ولسبب وجيه، وقد تتساءل لماذا انا عطشان بعد تناول أطعمة معينة وهل تناولت افضل سحور مايعطش ؟، في الواقع هناك الكثير من الطعام الذي نستهلكه يوميًا يؤدي إلى تجفيف أجسامنا وتجعلنا نشعر بالعطش بسهولة، ومن الأفضل تجنب هذه الأطعمة تمامًا، ولا سيما في فترة الصيام، وفيما يلي أطعمة تجعلك تشعر بالعطش فعلًا:
بطاطس مقلية ورقائق البطاطس
غني عن القول أن الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم ولا تدخل في افضل سحور مايعطش ، مثل البطاطس المقلية ورقائق البطاطس، تجفف الجسم بشكل أسرع لذلك لا تدخل في افضل سحور مايعطش ، وتزيد الأطعمة المالحة من معدل فقدان السوائل في الجسم حيث أن الماء مطلوب للتخلص من الصوديوم الزائد داخل جسمك، بمعنى آخر اشرب بعد تناول هذه الأطعمة.
المكرونة سريعة التحضير
أحد أسوأ الأخطاء التي يمكن أن ترتكبها، تناول المكرونة سريعة التحضير، دون شرب الماء بعدها.
اقرأ ايضًا: فوائد التمر على السحور والفطور باللبن نصائح أفضل سحور مايعطش
المشروبات الغازية
يمكن أن تزيد المشروبات الغازية، المعروفة أيضًا باسم 330 مل لمرضى السكري، من فقدان الماء في جسمك بسبب محتواها العالي من السكر، قد تضعف البيئة الحمضية الناتجة عن المشروبات الغازية وظيفة الإنزيم، مما يؤدي إلى انخفاض سعة تخزين المياه في الجسم.
القهوة
يسرع الكافيين الجفاف وهو شيء قد ترغب في تجنبه إذا كنت تعاني من الجفاف، والقهوة هي أيضًا مدر للبول، مما يعني أنك سترغب في التبول بشكل متكرر بعد شربها.
مشروبات الطاقة
بدلاً من علبة مشروب الطاقة عندما تشعر بالتعب، ربما يكفي شرب كوب كامل من الماء المثلج إنه سوف يفي بالغرض ويعيد لك نشاطك.
صلصة الصويا
معظمنا ليس لديه فكرة عن مدى “ملوحته”، حيث ثلاث ملاعق كبيرة فقط من صلصة الصويا تحتوي على صوديوم أكثر من الكمية اليومية الموصى بها وهي ليست من أفضل سحور بدون عطش.
الهليون
الهليون يعتبر أيضًا مدرًا للبول بسبب محتواه من الهليون
غذاء عالي البروتين
ربما تتبع نظامًا غذائيًا عالي البروتين؟ فكثير من الناس يستبدلون الكربوهيدرات بالبروتينات هذه الأيام، إذا كنت أحد هؤلاء الأشخاص، فلا بد أنك لاحظت أنك تميل إلى الشعور بالعطش بسهولة أثناء النظام الغذائي، وذلك لأن نظام غذائي عالي البروتين في الواقع يجفف الجسم.
وبذلك نكون قد وصلنا إلى ختام موضوع افضل سحور مايعطش ، وبينا فيه فائدة السحور للجسم، وأفضل وجبات السحور الصحية، وكذلك الأطعمة التي يُنصح نجنبها على السحور لما تسببه من عطش.
إقرأ أيضًا:
فوائد الزبادي في السحور بشهر رمضان
افضل وقت لاخذ حبوب الضغط في رمضان
ما اهميه وجبه السحور لمرضى السكري في رمضان 1443
التعليقات