تختلف السعرات الحرارية في الخبز الاسمر عن الخبز الأبيض، حيث يعتبر الخبز الاسمر عند العديد من الأشخاص الخبز الأساسي لديهم، وذلك لقيمته الغذائية وفوائده العديدة ومن أبرز هذه الفوائد أنه قليل السعرات الحرارية، والكثير من الأشخاص يتناوله عند محاولة إنقاص الوزن، فهو خبز من دقيق القمر، وكلما زادت النخالة به مصل خبز الردة قلت السعرات الحرارية به، والذي يصبح خبز السن الذي يوصف للرجيم، ومن خلال البحث عن السعرات الحرارية في الخبز الاسمر نقدم لكم بموقع أخبار السعودية كم سعر حراري في هذا الخبز والفرق بينه وبين الخبز الأبيض.
السعرات الحرارية في الخبز الاسمر
لمن يريد معرفة كم السعرات الحرارية في الخبز الاسمر الذي يحصل عليه الجسم عند تناوله فإننا نوضح لزوار موقع أخبار السعودية ضمن موضوعاته المتنوعة، ما هو الخبز الاسمر؟ فهو يُعد أحد أنواع الخبز المصنوع من دقيق القمح الكامل، وقديماً وفي مصر كان يعد الخبر الأساسي، ولكن في الوقت الحالي يتناول المصريون العديد من أنواع الخبز مثل الخبز الأبيض والفينو وغيره من المخبوزات، وكان قديماً يقوم النساء بخبز الخبز الأسمر في المنازل الريفية، ولكن مع التطور للبلاد بدأت صناعته من خلال مخابز كثيرة، وهذا لأن الخبز الأسمر يحتوي على عناصر غذائية ذات قيمة عالية، ويوصى به لمن يعمل رجيم لان السعرات الحرارية في الخبز الاسمر أقل عن الخبز الأبيض.
كم السعرات الحرارية في الخبز الاسمر
يصنع الخبز الأسمر من القمح الكامل، مما يدل على احتواء القمح على جميع العناصر الغذائية، وخاصة الألياف الغذائية وهذا يعمل على هضم الطعام كما يساعد يسهل في حركة الأمعاء، وعن بيان السعرات الحرارية في الخبز الاسمر عن غيره من المخبوزات نوضح الأتي:
- وصل عدد السعرات الحرارية في الخبز الاسمر 260 سعرة حرارية تقريباً
- أما الخبز المحمص وما يطلق عليه بعض الأشخاص باسم “توست” فهو يحتوي على 90 سعرة حرارية.
- تصل السعرات الحرارية في الخبز الاسمر البلدي المصري للرغيف إلى حوالي 150 سعر حراري
- يصل رغيف خبز الفينو زنة 50 جرام على حوالي 168 سعر حراري
- بينما السعرات الحرارية في خبز الشوفان تصل إلى 73 سعر حراري بشأن شريحة رقيقة من الخبز
ما هي القيمة الغذائية في الخبز الأسمر؟
يتكون الخبز الأسود من دقيق القمح الكامل والعسل والملح والخميرة، حيث تصبح القيمة الغذائية للخبز الأسود من خلال معرفة السعرات الحرارية في الخبز الاسمر كما يلي:
- يعد وزن الخبز الأسمر حوالي 56 جرام، فأن كل رغيف يحتوي على 110 سعر حراري.
- 5 غرامات من البروتين، به 280 مجم من الصوديوم.
- 02 جرام من الألياف الغذائية.
- 22 جرام من الكربوهيدرات.
- فأن الخبز الأسمر لا يحتوي على الكالسيوم والكوليسترول والدهون.
- 1 ملغ من الحديد.
ما هي فوائد الخبز الأسمر لإنقاص الوزن
كما نبين أن الخبز الاسمر ليس جميعه يدخل في التنحيف وإنقاص الوزن، ويجب عدم الإفراط في تناول الخبز الاسمر لهذا السبب، ونوضح أن الخبز الاسمر أو الأبيض لا يستخدم في التنحيف على إطلاقه، السعرات الحرارية في الخبز الاسمر الموجودة به تساعد على إنقاص الوزن كما أنه يحتوي على الكثير من الألياف الغذائية غير القابلة للذوبان، والتي تساعد على سد الشهية وتعزز هضم الطعام.
كم سعرة حرارية في الخبز الأسمر
ومن المعروف أن خبز البر أو الخبز الاسمر وخبر القمح البلدي يحتوي على مجموعة من الكربوهيدرات المعقدة التي تساعد في برامج التخسيس وبخاصة خبز النخالة الذي يكون جميعه مصنوع من الردة فالنخالة تمتص كمية كبيرة من الماء ويداد حجمها في المعدة مما تجعلك تشعر بالشبع، ولهذا ياتي فوائد الخبز الاسمر في برنامج أنقاص الوزن وفق الاتي:
- يساعد خبز البر على حركة الأمعاء بشكل سليم
- الخبز الاسمر يشعر من يتناوله بالشبع فترة أطول
- يعمل خبز البر على حرق الدهون الزائدة والتخلص منها
- يحمي من أمراض القلب
وكما نوضح لقارئ موقع أخبار السعودية أن توست خبز ابيض = توست خبز اسمر= ملعقتين ارز مسلوق ابيض= ملعقة ونصف بطاطس مسلوقة، وبذلك فلا تفرقة بين الخبز سواء أبيض أو اسمر في التخسيس إلا بسبب النخالة.
السعرات الحرارية في الخبز الأسمر اللبناني
يعتبر الخبز اللبناني من الأنواع الرائعة التي يسعى العديد من الأشخاص من تناولها بشكل يومي، وخاصة أنه يتميز بالسعرات الحرارية المعقولة،رغيف العيش البيض الشامي الذي يعرفه البعض بالعيش اللبناني يكون بوزن 60 جرام ويحتوي على 165 سعرة حرارية، كما أن شريحة التوست التي تكون بوزن 27 جرام تحتوي على 79 سعرة حرارية، وسوف نوضح لحضراتكم السعرات الحرارية في أنواع الخبر المختلفة، وخاصة أن الحصة الواحدة من الخبز والتي تكون بوزن ثمانية وعشرون جراماً وتحتوي على 80 سعرة حرارية.
- قطعة واحدة صغيرة الحجم من خبز تشاباتي أو خبز الهندي.
- قطعة واحدة من الوافل والتي تكون تقريبًا 16 سنتيمترات.
- قطعة من التاكو والتي يكون قطرها معادل إلى حوالي 7سنتيمترات.
- ½ فطيرة انجليزية.
السعرات الحرارية في العيش الفينو
من المعروف للجميع أن العيش الفينو يتميز بالسعرات الحرارية العالية، حيث أن وزن 50 جرام يحتوي على ما يقرب من 168 سعرة حرارية، ويكون منها 4 جرامات من السكر و26 جرام من الكربوهيدرات وبه واحد جرام من الألياف الغذائية، وهو من الأنواع السهلة التي يقبل عليها الأطفال والكبار، ولكنها ليست من الأشياء الجيدة لهم والتي تمثل عبء في عملية الهضم لنها قد تؤدي إلى الإصابة بضعف الهضم وكذلك الانتفاخ.
القيمة الغذائية للخبز الاسمر
الخبز الأسمر يتم تصنيعه من دقيق القمح الكامل والعسل وكذلك الملح والخميرة والقيمة الغذائية للخبز الأسمر كما يلي:
- يحتوي وزن 56 جرام يحتوي على 110 سعر حراري.
- يحتوي على 5 جرام من البروتين. يحتوي على 280 مليجرام من الصوديوم
- كما يحتوي على 02 جرام من الألياف الغذائية.
- يحتوي على 22 جرام من الكربوهيدرات.
- لا يحتوي الخبز الأسمر على الكالسيوم الكوليسترول والدهون مما يكون ناقصاً في بعض الإفادة والتي يمكنك تعويضها بالطعام.
- يحتوي على 1 مليجرام من الحديد فقط.
بعد الكشف عن السعرات الحرارية في الخبز الاسمر، قد تقوم بعض الحكومات عند انتاج ذلك المخبر بإضافة بعض العنار الهامة من الحديد والمعادن من اجل تحقيق الفائدة القصوى من ذلك الخبز، وخاصة الدول النامية، التي تسعى لتقديم خدمة تموينة رائعة لللمواطنين من اجل المحافظة على صحتهم بشكل كبير وخاصة الأطفال وأصحاب النمو من الشباب.
وفي نهاية المقال نكون قد كشفنا لحضراتكم السعرات الحرارية في الخبز الاسمر وخاصة أنها تُساعد الكثير من الأشخاص في التخلص من الوزن الزائد والرجيم، كما أن الخبر الأسمر من الأشياء المطلوبة للعديد من المرضى وخاصة أمراض المعدة، والتي يشير لها الأطباء بضرورة تناول الخبر الأسمر من أجل نجاح عملية الضم بشكل كبير، وأكد العديد من الأطباء أن الخبر الأسمر مفيد للغاية لما يحتوية على مواد وعناصر، كم حذرو من الخبر الفينو لما له من أضرار على المعدة وخاصة الأطفال.
اقرأ في أخبار السعودية.
برنامج استعادة الفيديوهات المحذوفة كامل من الهاتف والكمبيوتر
افضل برنامج لحساب السعرات الحرارية للاندرويد
كيف ارفع مخزون الحديد بسرعه
اسماء بنات حلوة ونادرة 2021
التعليقات