يحرص الكثيرون على تناول زبدة الفول السوداني الصحية لما لها من قيمة غذائية رائعة، حيث تحتوي على بروتينات نباتية ودهون صحية، ولكنه يجب عدم الإفراط في تناولها، لأنه يؤدي إلى زيادة السعرات الحرارية والدهون في النظام الغذائي للشخص، مما قد يُسفر عن زيادة الوزن بشكل ملحوظ، ويجب على الأشخاص تناولها بالشكل المناسب حتى لا تتحول إلى نتيجة عكسية تضر بالشخص، وسوف نقدم العديد من الفوائد لتناول زبدة الفول السوداني الصحية في هذا المقال الهام.
زبدة الفول السوداني الصحية
ومن جانبه كشف موقع “medicalnewstoday” أنه يوجد بعض الحالات التي يؤدي تناول زبدة الفول السوداني الصحية إلى زيادة الوزن، ولاسيما أنها تحتوي على الدهون الصحية للجسم، ولكن في حالة أن يكون الشخص مستهلكاً للسعرات الحرارية أكثر من حرقه هنا يزداد وزن الشخص بشكل ملحوظ يكون تناولها ضار له، حيث يحتوى (2 ملعقة كبيرة) من زبدة الفول السوداني الصحية على 190 سعرة حرارية وكذلك 16 جرام من الدهون ، وبذلك فهو يمثل 21 ٪ من القيمة اليومية للشخص من الدهون.
وفي حال تناول زبدة الفول السوداني الصحية كجزء نظام غذائي متوازن على المدى الطويل، فإنها لا تشجع على زيادة الوزن على الرغم من أنها تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية وكذلك الدهون، وتحتوي على مستويات منخفضة من الدهون المشبعة، وكميات كبيرة من الدهون الجيدة والمفيدة والصحية لجسم الإنسان، حيث أن تناولها يقلل من كميات الطعام خلال فترات اليوم.
فوائد تناول زبدة الفول السوداني
يوجد العديد من الفوائد الرائعة لتناول زبدة الفول السوداني الصحية، والتي سوف نكشفها لحضراتكم في هذا المقال الهام، والذي ننصح متابعنا الكرام في إكمال المقال حتى النهاية من أجل الاستفادة من جميع المعلومات الهامة الموجودة به، ومن أهم الفوائد:
- تُساعد على فقدان خفيف في الوزن عندما يستهلكها الأفراد بدلاً من بعض الكربوهيدرات، وفق دراسات تم نشرها بالمجلة الأمريكية للتغذية السريرية في العلاقة بيم الأطعمة الغنية بالبروتين ووزن الشخص.
- بها نسبة عالية الدهون.
- تحتوي زبدة الفول السوداني على مستويات عالية من البروتين.
- يحتوي الفول السوداني على كمياتٍ كبيرةٍ من الدّهون غير المُشبعة، والبروتين، والألياف، والمعادن والفيتامينات، مثل: فيتامين هـ، والفولات، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، والزنك،
الوقت الصحيح لتناول زبدة الفول السوداني
يجب على الجميع مراعاة موعد تناول زبدة الفول السوداني الصحية في الوقت المناسب، ففي حالة إنقاص الوزن، لإنه يجب تناولها كوجبات خفيفة طوال اليوم، وذلك من اجل عدم الإفراط في تناول الطعام، كما أن تناول البروتين قبل النوم بثلاثين دقيقة يُساعد كثيراً في بناء العضلات، يجب على الجميع مراعاة ما يفيد الجسم والبعد كل البعد عن الأضرار التي تتراكم في جسم الإنسان وتؤدي في النهاية إلى تلف العديد من الأجهزة داخل الجسم دون أن يشعر.
أضرار زبدة الفول السوداني
يوجد العديد من التحذيرات القوية بشأن أضرار تناول زبدة الفول السوداني الصحية والإفراط فيها، لذا سوف نقدم لحضراتكم بعض التحذيرات الهامة التي يجب قراءتها جيداً من أجل استفادة الجسم بها:
- زبدة الفول السوداني قد تكون مصدراً محتملاً لمركّب الأفلاتوكسين (بالإنجليزية: Aflatoxin)، المرتبط بالتأثيرات الضارّة في الجسم على المدى الطويل.
- لا يجب استهلاك زبدة الفول السوداني بكثرة في النظام الغذائي، ولكن يجب تناولها بين الحين والآخر بكميات صغيرة.
- المصابون بالحساسية منها، يجب الابتعاد عن جميع الأطعمة التي قد تحتوي على الفول السوداني لتجنّب ردود الفعل الضارة.
طريقة تصنيع زبدة الفول السوداني
يُعد تصنيع زبدة الفول السوداني الصحية أمراً في غاية السهولة، وذلك من خلال إزالة قشرتها الخارجية، ثم تحميصها ووضعها في الماء لمدة قصيرة، ثم بعد ذلك يتم طحنها حتى تُصبح معجوناً، ولاسيما أنها تحظى بشعبية كبيرة في الاستخدام بسبب نكهتها المحببة للكثيرون فضلاً عن سهولة استخدامها، كما يمكن إضافة بعض المكونات المختلفة لها مثل الزيوت النباتية، والسكر.
اقرأ أيضاً من أخبار السعودية:-
تفسير حلم الاستفراغ للمتزوجة
تجربتي مع البقدونس للكلى وأهم الفوائد والأضرار
تحميل برنامج مايكروسوفت تيمز
اسئلة ثقافية مع خياراتاسامي بنات من القران الكريم نادرة وجميلة
التعليقات